食用黃喉會上火嗎

1、視情況而定。黃喉本身的主要成分為蛋白質，正常情況下食用後並不會導致上火，但如果食用過多導致蛋白質攝入過量的話，也是有可能出現上火症狀的。

2、而且黃喉的食用方式一般都是配火鍋一起吃，火鍋重油重辣，一些體內火氣比較重的人羣食用後就可能會出現鼻子出血、口乾舌燥、腸結便祕的症狀，建議在吃的時候可以配合一些清火的食物一起食用。