夏夷貝飲食禁忌

1、虛而有寒者忌食。夏夷貝是發物，有宿疾者應慎食；貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。

2、夏威夷貝的肉質肥嫩，鮮美可口,營養豐富。貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。夏威夷貝可以有降低膽固醇的作用，而且也可以有緩解煩躁的功效，對於抑制膽固醇升高有好處，還可以有預防心血管疾病。