吃了土豆發芽了怎麼辦，吃了土豆發芽了咋辦
1、發芽的土豆含有龍葵素毒素，偶爾少量吃一次或者食用前把發芽部挖掉，再通過燒、燉、煮等烹飪手段，毒素多數可被破壞，通常對身體沒有太大影響。如果服用過量或者生吃可能會導致中毒現象，此時可以先自行催吐。催吐最簡單的方式是用自己的食指或者中指，伸入口中刺激咽喉壁引發嘔吐，可以減少毒素進入人體。
2、如出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、呼吸困難等不適症狀，要及時到醫院進行洗胃、補液等治療，以儘快將毒素從體內排出。同時還應給予一定的支持治療，避免出現脱水等症狀。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
土豆長芽了還能吃嗎 吃了長芽的土豆怎麼辦
1
土豆長芽了還能吃嗎
土豆長芽了就不能吃了。
因為土豆在發芽時會產生大量的毒素，它被人體吸收以後會引發明顯的中毒反應，會讓人們出現喉嚨燒灼感，以及胃腸炎，還有溶血性黃疸等多種不良症狀，對人體健康危害特別大。
2吃了長芽的土豆怎麼辦
生活中有些人看土豆發了芽，卻不捨得丟掉，在食用以後卻出現了食物中毒，這時如果中毒症狀較輕可以多喝温水，加快身體代謝，能讓身體毒素分解並代謝出體外，不會對身體形成明顯傷害。
吃了發芽土豆以後，如果中毒症狀嚴重，需要靜脈注射葡萄糖生理鹽水，加快身體內毒素排出，也可以及時口服濃茶，並刺激咽喉，進行催吐處理，這樣也能讓身體裏的毒素快速排出體外。
3土豆購買儲藏技巧
一次不買太多。
如果土豆外皮破損、明顯蟲蛀、表皮變綠、局部黴爛，請不要購買，這樣的土豆龍葵素含量較高且不耐儲存。保持陰涼，注意避光。研究發現相比用透明塑料袋，用黑色塑料袋包裹土豆，龍葵素含量降低80%以上。
土豆長芽了吃了怎麼辦
如果吃的量大，時間短，可以到醫院中温水洗胃。如果吃的量小，可以隨時觀察。有不適的時候可以對症處理。必要時到醫院就診。發芽的土豆可產生較高的有毒生物鹼——龍葵素)，食後可引起中毒。引起發芽中毒的主要原因是由於土豆貯藏不當，使其發芽或部分變黑綠色，烹調時又未能除去或破壞龍葵素，食後便發生中毒。劇烈嘔吐腹瀉者可給予阿托品，呼吸困難者吸氧，呼吸淺表可注射呼吸中樞興奮劑。呼吸停止者，行人工呼吸或機械通氣。有腸原性青紫症（亞鹽中毒）可用美藍治療。
發芽的土豆吃了怎麼辦
1、發芽的土豆含有龍葵素毒素，偶爾少量吃一次或者食用前把發芽部挖掉，再通過燒、燉、煮等烹飪手段，毒素多數可被破壞，通常對身體沒有太大影響。如果服用過量或者生吃可能會導致中毒現象，此時可以先自行催吐。催吐最簡單的方式是用自己的食指或者中指，伸入口中刺激咽喉壁引發嘔吐，從而以減少毒素進入人體。
2、如出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、呼吸困難等不適症狀，要及時到醫院進行洗胃、補液等治療，以儘快將毒素從體內排出。同時還應給予一定的支持治療，避免出現脱水等症狀。
誤食發芽土豆怎麼辦
你好，吃完發芽土豆中毒就應該催吐洗胃，發芽土豆裏面還有龍葵素，應該及時把這種毒素清除，在急性中毒期間就可以用勺子或者筷子來刺激咽喉部位，達到催吐目的。可以喝一些醋水洗胃，反覆進行多次就能夠讓毒素被有效的清除掉，能夠把不良的症狀給緩解掉。
吃了發芽🌱的馬鈴薯🥔怎麼辦？
吃了發芽的馬鈴薯，
若發現不小心食用發芽的土豆，需要立即停止食用，並且採用一些如刺激咽喉的催吐方式立即進行催吐，防止龍葵素被身體吸收。
若實在吐不出來，可以使用一些硫酸鈉、硫酸鎂等物質來導瀉，同時多喝一些白開水或者温糖水，促進龍葵素分解和排出。
發芽的土豆中含有大量的龍葵素，龍葵素是一種常出現在馬鈴薯中的有毒糖苷生物鹼，結構類似人體的雌激素、孕激素等，會在人體蓄積，
龍葵素具有致毒性，少量龍葵鹼攝入，會出現口腔與咽部瘙癢，並刺激腸胃有噁心、嘔吐、腹瀉的症狀，對身體不利。
過多攝入龍葵素，會出現體温上升、反覆嘔吐、瞳孔放大、耳鳴，出現呼吸艱難、血壓下降。
吃了發芽的土豆怎麼辦
發芽變青的土豆有毒，建議能吐的吐出來，如果有什麼不適的胃腸反應，應立即去醫院就診。rn建議到醫院急診或消化科就診，如果沒有太大不適，可以不予處理。一般胃腸會有應激性的反應，會嘔吐腹瀉之類，將有毒物質排出，嚴重的嘔吐腹瀉會造成身體體液的丟失，嚴重的引起酸鹼失衡，這些需要補液。所以根據情況及時就診。
土豆發芽了吃了怎麼辦
吃了發芽的土豆，如果食用的量並不大，一般不會出現食物中毒情況，也不會對身體健康造成影響和傷害，所以不要過多的糾結和擔心，沒有什麼太大的問題。
如果出現中毒的情況，且症狀比較輕，只是出現一些腹痛腹瀉等胃腸道的表現，主要是對症處理為主，例如可以給予山㝗宕鹼來解痙止痛處理，也可以口服胃復安來止吐處理。
另外應用抗生素來抗感染治療，以及可以應用雙歧桿菌來調節胃腸道的菌羣失調，一般兩三天症狀會逐漸恢復。
但是如果中毒的症狀比較重，甚至出現低血壓，意識模糊等情況，就必須要去醫院積極的處理，例如是加快補液，利尿或者利用血管活性藥物來抗休克，或者甚至要利用血液透析的方法來清除毒素。
吃了發芽的土豆怎麼解毒
吃土豆出現中毒症狀的時候應及時採取急救措施，可以在食用之後立即催吐，進行洗胃或者是導瀉。催吐可以使用筷子刺激咽部，中毒後應多喝白開水或者是糖水。也可以服用1%的鞣酸液、濃茶或者是醋，以此來將土豆含有的毒素龍葵素分解掉，起到解毒的作用。
除了服用以上這些東西之外，還可以服用硫酸鈉、硫酸鎂，大約15到20克即可，以此來導瀉。如果有條件，可以進行5%葡萄糖液的點滴注射，如果有腹痛的症狀可以進行肌肉注射阿托品。
除了瞭解學會土豆中毒急救的措施之外，平常飲食上也需注意預防，發芽的土豆不要再食用，如果要食用則應將發芽部位及其周圍都挖掉，剩下的部分放在清水中浸泡30到40分鐘，然後煮熟之後再食用，可以在烹調的時候加些醋，醋可以將龍葵素破壞掉。
吃了發芽的土豆該怎麼辦
發了芽的土地含有較高濃度的龍葵鹼的毒素，吃了就容易引起中毒，感到咽喉發癢、胸口發熱疼痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。如果有上述症狀必須儘快就醫治療 指導意見 輕度的可以多飲糖鹽水，並適當飲用食醋，喝點濃茶，嚴重的要立即用濃茶或150000高錳酸鉀溶液催吐洗胃。
吃了發芽一點點的土豆，怎麼辦？急！
發了芽的土豆有一種毒素，叫做“龍葵鹼”，人吃了以後就會中毒。
當土豆剛剛發芽，還生長得不大時，可以將芽和芽眼挖掉一塊，其餘部分還是可以吃的，因為這時的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴展。
從營養學的角度來説，即使削去發芽的一角，也還是會有食物中毒的危險，但任何問題都必須綜合考慮量的問題，一般情況下不會吃得下足以導致食物中毒的土豆量，因此如果一個大土豆長了一個不大的芽，挖掉吃也不會有什麼問題。
