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西洋參不苦的做法

1、蜂蜜有潤腸通便、美容保健的功效,與西洋參的功效並不衝突,不管是燉服,還是沖服西洋參片,都可以加入蜂蜜一起喝。

西洋參不苦的做法

2、需要在西洋參温度降至50℃以下再加入蜂蜜,蜂蜜中的酶類及維生素等生物活性物質對熱穩定性較差,在高温中易受到破壞,甚至在高温下還會產生有害物質。

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