每天喝黑豆漿的好處和壞處

1、每天喝黑豆漿的好處。平衡營養攝入：黑豆漿的營養比較全面，含有豐富的維生素、花青素、蛋白質、鈣、鐵等元素，具有較高的營養價值且熱量不高。每天喝點黑豆漿，對於正常健康人羣而言能夠幫助平衡體內營養成分，一定程度上可以提高身體素質；預防貧血：黑豆漿中含有多種營養物質，如鐵元素，每天喝點豆漿可能起到補鐵的效果，但不可作為補鐵的唯一方式。預防貧血還應從合理膳食入手，避免挑食、偏食；黑豆漿營養價值較豐富，其中的植物雌激素對女性體內雌激素水平有一定的雙向調節作用。

2、每天喝黑豆漿的壞處。消化不良：黑豆漿中含有大量的酶類物質，進入人體以後容易產生氣體，也會引起蛋白質的消化不良，長期或大量飲用還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等不適；營養不良：每天喝黑豆漿，可能會由於飲食單一而導致營養不良，建議均衡膳食、不偏食；可能引起痛風：黑豆漿中具有較高的嘌呤成分且嘌呤是親水物質，在磨成漿後嘌呤含量也會比其他豆製品高出幾倍，進入人體後可能會增加尿酸含量。由於不容易被排出體外，所以可能會增加痛風的發病風險。