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如何吃梨治咳嗽化痰,梨怎麼吃治咳嗽化痰

1、冰糖燉梨,原料:梨3個(約500克),冰糖適量。做法:梨洗淨切成兩瓣,挖去梨心及梨核後,切成塊,放燉盅內,加入冰糖,隔水燉熟即可。功效:具有緩解咳嗽的功效。

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2、蜂蜜梨膏,原料:梨5個,蜂蜜適量。做法:將梨切碎搗爛,絞汁(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加1倍蜂蜜,混勻並熬開,待冷即成。每次服1~2湯匙,温開水沖服。功效:適用於消渴喜飲,或陰虛火熾,津液耗,口渴心煩等症。

3、川貝梨,原料:大梨1個,川貝粉3克,冰糖適量。做法:將梨挖去核,將川貝粉、冰糖一併納入梨中,封好,煮熟或蒸熟,1次服食。功效:適用於肺燥熱咳嗽,痰黃黏稠,或痰少難咯、咽喉乾燥等症的人食用。

4、丁香梨原料:梨1個,丁香15粒。做法:將梨挖去核,放入丁香,外用菜葉或濕草紙包裹,置於火灰中煨熟(蒸熟也可)食用。功效:這道菜適用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃、吐食、藥物不下等症。

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