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獼猴桃皮的功效與作用介紹

獼猴桃皮的功效與作用介紹

1、治療失眠。一項最新的研究表明,每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮,就可以將睡眠品質提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助於神經傳導物質的合成與傳遞,此外,獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質,具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

2、抗癌防癌。獼猴桃皮富含抗氧化劑,獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁,過濾後飲用。

3、促消化清潔腸胃。因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,飯後食用獼猴桃和獼猴桃皮,2小時後就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解,起到腸胃清潔的作用,所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。

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