醋蛋液的功效製作方法介紹

1、醋蛋液的功效：軟化血管、降血壓、美容、促進消化、預防心臟病

2、醋蛋液的製作方法：取優質米醋(8度以上的米醋)200毫升裝入杯中，然後將1只雞蛋(最好是新鮮的農家蛋)洗淨後放入醋中。經過48小時後，蛋殼已被軟化，僅剩一層薄皮裹着已脹大的雞蛋。用筷子挑破皮，將蛋清蛋黃和醋攪拌好放一天即可。