龜甲的營養價值，關於龜甲的營養介紹

1、龜甲含動物膠、角蛋白、脂肪、骨膠原、丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等多種氨基酸，還含有鈣、磷、鍶、鋅、銅等多種微量元素。

2、提高免疫力，龜甲含多種氨基酸，如丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等，有強身、提高免疫力作用。

3、補鈣強骨，龜甲所含的碳酸鈣、氧化鈣、氧化鎂、磷均具有補鈣強骨作用，適用於小兒缺鈣、走路遲、牙齒生長緩慢。

4、改善骨質疏鬆，龜甲富含骨膠原，它能促進鈣、磷等無機質在骨上的沉積，起到修復骨織、改善骨質疏鬆症狀、促進身體健康的作用。