淮山有哪些功效與作用

1、可以補中益氣，有十八種氨基酸和十一種微量元素，以及其他的礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精，寧心安神的作用。

2、淮山可以保健養顏，尤其淮山的富含多種維生素，氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常以及動脈硬化，對維護胰島素的正常功能有一定的作用，可以增強人體的免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老。

3、淮山對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。

4、可以控制進食的慾望，淮山中富含大量的蛋白質，b族維生素，維生素c，維生素e，葡萄糖，粗蛋白氨基酸。