淮山的精選

1、首先需要將準備好的甜玉米棒一根和淮山一根清洗乾淨。將玉米一粒一粒剝好裝盤，淮山削皮切成小塊。2、將玉米和淮山一起倒入豆漿機內，將水加入到豆漿機1000ml位置，選擇玉米汁模式，按下啟動鍵即可，等豆漿機運作運作結束後...

淮山煲泥鰍魚湯可以。淮山健脾胃多吃對胃好，和泥鰍一起煲湯鮮美好喝。做法如下：1、活泥鰍放桶裏，撒上一抓鹽蓋上蓋子，過一會兒泥鰍就死了。這時再撒上一把麪粉，用手抓啊，搓啊，上面滑滑的粘液就掉了。2、熱鍋入油，將泥鰍煎至半...

1、柴雞526克、淮山260克、蓮子30克、芡實40克、鹽適量、黑胡椒粉適量、枸杞子適量。2、準備好鮮活柴雞；收拾乾淨。3、取一半，剁大塊；撕去雞皮備用。4、準備好淮山、蓮子、芡實。5、淮山去皮切塊；蓮子、芡實沖洗乾淨備用...

1、淮山發黃是可以食用的，但是這個要看山藥是由何種原因變黃的。2、黴變變黃：如果是因為黴變變黃的山藥是肯定不可以食用的，這種黴變的山藥被人體食用之後會對人體的健康造成一定一定的影響，所以因為黴變造成的山藥變黃是...

可以做鮮淮山炒肉，具體做法如下：1、材料：鮮淮山250克，豬肉250克，姜2片，葱末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量。2、鮮淮山去皮後切塊，然後浸在淡鹽水中。3、豬肉洗淨後切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃...

1、外觀不同：（1）山藥比較粗壯，特別是頭部，除了頭部比較粗植物，其它下面的部分比較細，而且山藥的表皮比價光滑。（2）淮山藥的表皮上有很多的坑坑點點，表皮上長滿了鐵鏽樣的斑點，而且是洗不掉的。2、品質不同：（1）山藥現在有很多人進行...

1、可以補中益氣，有十八種氨基酸和十一種微量元素，以及其他的礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精，寧心安神的作用。2、淮山可以保健養顏，尤其淮山的富含多種維生素，氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代...

1、主料：瘦肉500克，淮山250克，鹽1茶匙。2、豬肉選腳籽肉部分，切大塊打花。3、豬肉冷水下鍋煮開，取出待用。4、淮山洗淨削皮切段。5、淮山放進砂鍋，加清水煮開。6、下豬肉。7、大火煮開，轉小火煮1個小時左右，加鹽調味。...

1、主料：瘦肉500克，淮山250克，鹽1茶匙。2、豬肉選腳籽肉部分，切大塊打花。3、豬肉冷水下鍋煮開，取出待用。4、淮山洗淨削皮切段。5、淮山放進砂鍋，加清水煮開。6、下豬肉。7、大火煮開，轉小火煮1個小時左右，加鹽調味。...

1、山藥切片，肉前片，青椒紅椒切絲，青蒜切段。2、鍋裏熱油，倒入肉片，噴料酒，變色撈出。3、另起一鍋，熱油，加郫縣豆瓣炒出紅油後倒出青紅椒，翻炒後倒入山藥與肉片，加生抽調味老抽增色加糖增鮮，翻炒後加入青蒜，稍燜一會兒，出鍋。...

1、淮山蒸熟一般是10分鐘到15分鐘，淮山蒸熟的方法，最重要是注重水分的保存，因為淮山蒸太久會導致水分流失，而蒸的時間太短會導致淮山不熟，吃生的淮山會影響到腸胃的健康。對於淮山這種食材的藥用價值，淮山是可以預防心血管...

1、常温通風避光陰涼處保存法。避免強光日曬，容易流失水分。應放在通風避光的陰涼處保存，一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，最好兩個月內吃完，防止發芽或者變質。2、冰箱冷藏保存法。可以用保鮮膜包裹...

1、主料：瘦肉500克，淮山250克，鹽1茶匙。2、豬肉選腳籽肉部分，切大塊打花。3、豬肉冷水下鍋煮開，取出待用。4、淮山洗淨削皮切段。5、淮山放進砂鍋，加清水煮開。6、下豬肉。7、大火煮開，轉小火煮1個小時左右，加鹽調味。...

1、山發芽後不建議食用，發芽的淮山藥具有微量的毒素，食用發芽的淮山藥可能會導致食物中毒，會出現腹瀉腹痛等症狀，但是引起中毒的情況比較少量而且症狀比較輕微。2、淮山藥具有健脾益胃，潤腸通便，滋腎益精，降低血壓血糖，保護心...

1、原料：淮山藥。2、輔料：剁椒、味精、鹽、蠔油、紅燒醬油、生抽。3、首先淮山去皮，改刀成0.5釐米的片，放進清水洗一下，瀝乾水分待用。4、酒店裏面做這道菜，一般都是給山藥片過一下油，但是家庭製作的話，還是過水比較方便。5、...

1、淮山變紫色不能吃。2、如果淮山存放時間過久，可能由於淮山與空氣接觸時間較長，或存放的位置比較潮濕，導致黴菌生成，從而變紫色，此時山藥具有毒性，不建議繼續食用，以免影響身體健康。3、日常生活中多吃些淮山是有助於改善...

1、配料：豬腰2只，山藥100克，枸杞子50克，沙蔘50克，薏苡仁50克，鹽、姜、葱各少許。2、豬腰，洗淨，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最後用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，3、備用；山藥，去皮洗淨，切丁，與其他藥一起放入鍋...

1、淮山蒸熟一般是10分鐘到15分鐘。2、淮山蒸熟的方法，最重要是注重水分的保存，因為淮山蒸太久會導致水分流失，而蒸的時間太短會導致淮山不熟，吃生的淮山會影響到腸胃的健康。對於淮山這種食材的藥用價值，淮山是可以預防心...

食材：花膠、淮山、豬骨、陳皮、紅棗、姜；做法：花膠浸泡超過12小時然後切成塊。豬骨飛水後用清水衝清乾淨。淮山去皮切大塊。陳皮浸泡之後颳去裏面那層白膜、紅棗去核、薑切片。將豬骨、花膠等材料依次放入壓力鍋內注入半...

1、山藥有助於延緩衰老：山藥能抑制促進機體衰老的酶類物質的活性，能幫助機體延緩衰老，同時山藥裏含有的一種多巴胺，多巴胺就是大腦產生的用來傳遞信息的一種物質。帕金森病的患者，就是腦中多巴胺產生不足導致的。所以多吃...

1、淮山煲湯有益氣補肺、止咳定喘的作用。淮山具有補肺益氣、養陰止咳、調肺化痰的功效。2、除此之外，淮山還有補虛降血糖的功效。淮山中含有豐富的多糖成分，對血糖有明顯的降低作用，在補虛上可稱的上是上品。3、治療糖...

1、蘿蔔和山藥能一起燉。適量加些味精、雞油、鹽不但味道更好而且加強吸收。2、山藥健脾補肺，固腎益精，聰耳明目，助五臟，強筋骨，長志安神，延年益壽。主治脾胃虛弱，倦怠無力，食慾不振，久泄久痢，肺氣虛燥，痰喘咳嗽，腎氣虧耗，固攝無權...

1、材料：鮮淮山250克，豬肉250克，姜2片，葱末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量2、鮮淮山去皮後切塊，然後浸在淡鹽水中。3、豬肉洗淨後切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。4、鍋內放少量油，燒熱後...

1、主料：牛肉500克。2、輔料：山藥（幹）100克、牛奶250克。3、調料：鹽5克、小葱10克、姜10克。4、將牛肉洗淨，與生薑放入鍋內，加水適量，煮4小時。5、取肉湯一碗，與洗淨的淮山一起放入鍋內，用文火熬煮軟熟。6、將牛奶、食鹽加入鍋...

1、山藥栽培溝填充土壤肥料後，溝上做成1米左右寬的平畦。種植時，在平畦中間種植挖一條約10釐米深的溝，然後澆水。當水滲透時，根據15-20釐米的植物間距將山藥種植在溝渠中平放，並且每畝種植約4,000株植物。覆蓋土壤8~10釐米...