可以吃不焯水的芹菜嗎，芹菜不焯水能生吃嗎

1、芹菜是可以生吃的。

2、如果在生活中生吃芹菜是有很好的降壓的效果，而且是要比熟的效果更好的，對於患有高血壓的中老年人來説，每天早上是可以喝上一杯生芹菜汁，是有很好的降壓的效果，但是大家在生吃的之前一定是要注意清洗乾淨了，否則吃生芹菜或者是芹菜汁也是會對身體健康不利的。