怎麼炒黃豆芽好吃

1、主料：主料：黃豆芽、紅椒、蒜苗、香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、鹽。

2、黃豆芽洗淨，蒜苗洗淨切斷，紅椒切絲，姜切絲，葱切葱花。

3、鍋內放油，七成熱時放入花椒、葱花和薑絲煸炒出香味。

4、放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會。

5、放入蒜苗和紅椒絲翻炒至蒜苗斷生。

6、放鹽調味、最後放味精和滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋。