草莓凍了能不能吃

1、草莓凍了若未變質即可食用。成熟的草莓其水分較多，營養豐富，如果保存不當，就有變質腐爛的可能，而將草莓放到冰箱裏冷凍保存，冷凍室裏的温度能抑制細菌的繁殖，延長草莓的保質期限，將草莓拿出來解凍，只要沒有變質、發黴、異味，即可繼續食用，但凍過的草莓口味不佳，因此建議儘早食用。

2、草莓是多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。