蒸粽子需要多長時間

粽子的蒸煮時間因為粽子的狀態不同而有所不同。

生粽子需要蒸1~4個小時，而熟粽子只需要加熱10~15分鐘即可。

為了讓粽子口感更好，熟粽子可以在蒸鍋中蒸煮一個小時左右，並且在煮熟後還要燜半個小時左右。

因此，粽子的蒸煮時間取決於粽子的狀態，一般來説熟粽子只需要加熱10~15分鐘即可。

粽子的蒸煮時間因為粽子的狀態不同而有所不同。

生粽子需要蒸1~4個小時，而熟粽子只需要加熱10~15分鐘即可。

為了讓粽子口感更好，熟粽子可以在蒸鍋中蒸煮一個小時左右，並且在煮熟後還要燜半個小時左右。

因此，粽子的蒸煮時間取決於粽子的狀態，一般來説熟粽子只需要加熱10~15分鐘即可。

1、蒸粽子需要40-120分鐘。

若是用高壓鍋蒸需要的時間短一些，若是普通蒸鍋則需要延長時間。

要看煮好的粽子熟了沒，煮到一定程度撈起來用手指捏一下，感覺到粽子軟而有粘性就是已經煮熟的粽子。

2、常温保存的粽子，開水下鍋，用中大火煮10分鐘即可食用。

若是粽子個頭較大，可以加蓋關火在鍋中悶5～8分鐘。

時間注意不要太長，在水中浸泡時間過長容易引起粽子口感變差。

3、冷凍冷藏保存的粽子，不需要提前拿出來解凍，直接冷水下鍋，大火煮開後繼續中大火煮20分鐘，這樣粽子才會熟透，不會出現中間冷硬的情況。

如果覺得時間太長，可以選擇用高壓鍋煮，大火壓15分鐘即可。

4、如果是生的粽子的話，放在鍋裏煮的時間比較長，一般需要40分鐘到1個小時左右。

煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裏捂上半個小時左右，這樣粽子才能徹底的煮熟煮透。

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蒸粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽子才好吃。

一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關火以後悶上幾分鍾。

再然後你就可以和家人一起享受美食了。

高壓鍋蒸粽子多長時間

高壓鍋中火蒸二十分鐘至半個小時即可。

太長容易把粽子煮破。

不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，裏面才能熟透，要不中間會一粒粒的。

如果包的鬆會快一點，一個半小時。

高壓鍋怎麼蒸粽子

1、在高壓鍋底部鋪上一些粽葉，或者放上一些筷子，防止粽子與鍋底直接接觸，避免糊底。

實踐證明，放粽葉效果更好些，能讓粽子的粽香味更濃郁。

2、把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中，這樣粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。

然後上面用乾淨的重物壓住，這樣能防止粽子跑米。

然後加入適量冷水，水面要超過粽子兩寸以上。

3、加水的時候，還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往，這樣煮出的粽子特別清香。

4、檢查一下高壓鍋的限壓閥，看看排氣是不是暢通無阻，如果有阻礙，一定要清理乾淨，保證氣流順暢。

5、蓋上高壓鍋蓋子，把高壓鍋放在火上，等限壓閥開始排氣後，調成小火，繼續煮20分鐘左右關火。

然後任其自然放氣，等自然放氣結束後，燜20分鐘左右，就可以出鍋了。

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1、蒸粽子需要40-120分鐘。

若是用高壓鍋蒸需要的時間短一些，若是普通蒸鍋則需要延長時間。

要看煮好的粽子熟了沒，煮到一定程度撈起來用手指捏一下，感覺到粽子軟而有粘性就是已經煮熟的粽子。

2、常温保存的粽子，開水下鍋，用中大火煮10分鐘即可食用。

若是粽子個頭較大，可以加蓋關火在鍋中悶5～8分鐘。

時間注意不要太長，在水中浸泡時間過長容易引起粽子口感變差。

3、冷凍冷藏保存的粽子，不需要提前拿出來解凍，直接冷水下鍋，大火煮開後繼續中大火煮20分鐘，這樣粽子才會熟透，不會出現中間冷硬的情況。

如果覺得時間太長，可以選擇用高壓鍋煮，大火壓15分鐘即可。

4、如果是生的粽子的話，放在鍋裏煮的時間比較長，一般需要40分鐘到1個小時左右。

煮好之後不要立即撈出，還要在鍋裏捂上半個小時左右，這樣粽子才能徹底的煮熟煮透。

粽子蒸多久才能熟

30分鐘以上。

1、自己包的粽子需要蒸更長的時間才會熟，而超市速凍的粽子，需要蒸的時間更少一些。

2、買到速凍粽子也可以直接放入鍋中煮制，水沒過粽子，煮20至25分鐘就可以煮熟。

3、另外還需根據自己的粽子大小來調整蒸制時間，較小的粽子可以少蒸一些時間，反之，較大的粽子需要多蒸一些時間。

在蒸粽子時，需要避免，蒸制時間過短導致的粽子不熟夾生，而影響口感。所以蒸粽子時應根據參照時間來結合粽子情況適當調整時間，避免影響口感。

粽子

如果是新鮮的生粽子，用煮的方式比較好；如果是熟粽子，用蒸的方式會比較好。

粽子是一種味道細膩可口的食物，而且不容易煮熟、煮爛，因此在日常生活中通常是選擇用煮的方式來加熱生粽子，熟粽子本身就是煮熟了的，只需要加熱即可，因此在日常生活中會選擇用蒸的方式來加熱熟粽子。

粽子蒸多長時間

1、熟粽子蒸20分鐘左右；2、生粽子要蒸1個小時左右。端午節很多地方都會有各種各樣的傳統飲食習俗，吃粽子就是其中流行的一種傳統美食。粽子可以煮也可以蒸。

超市裏買的粽子是可以蒸的，通常我們會用電飯煲蒸，把粽子放在電飯煲的夾層上，下面加入冷水蒸，20分鐘左右就熟了。購買回來的速凍粽子，可以直接放入鍋中煮制，在煮制在時先把鍋中放水，燒開，然後再把購買回來的速凍粽子放入到鍋中，讓水沒過粽子最為，然後蓋好鍋蓋接着煮制，由於粽子沒有經過解凍，它需要煮制時間就會長一些，應該在二十到二十五分鐘之間，煮好以後取出去掉粽葉直接食用就可以。生粽子不容易熟，加熱的過程需要比較久，為了將粽子徹底蒸熟，也為了讓粽子的口感更軟，將粽子放在蒸鍋中蒸煮一個小時左右是比較恰當的，在粽子煮熟後再燜半個小時風味更佳。

蒸粽子要蒸多少分鐘

買的粽子蒸10-15分鐘即可。外面買的粽子一般都是熟粽子，在生產的時候就已經煮熟了，拿到手後只需要將其熱透即可，在高温下，10-15分鐘就可以徹底熱透了。生粽子不容易熟，加熱的過程需要比較久，為了將粽子徹底蒸熟，也為了讓粽子的口感更軟，將粽子放在蒸鍋中蒸一個小時左右是比較恰當的，在粽子煮熟後再燜半個小時風味更佳。粽子是營養豐富的食物，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體有好處。

粽子的做法如下，首先處理粽繩，把粽葉和粽絲煮好洗淨後，剪去粽葉兩頭，將粽絲撕成適宜的長短及粗細程度，然後把糯米洗淨，漲發好並加入素油，接着開始包粽子，取粽葉後光面朝裏，折成漏斗狀放入糯米，棗直至填滿漏斗，最後把剩下的粽葉摺好，用粽繩將粽子捆好即可。將所有粽子放入高壓鍋高度不要超過三分之二，加入清水，持平到粽子的高度就可蓋蓋開煮，煮上大約一小時關火，具體看粽子大小。煮好的粽子等到自然泄氣後就可開蓋吃粽子了，吃不完的冷卻後冷凍保存即可。

誰清楚粽子一般蒸多久

10-15分鐘。

用開水煮10-15分鐘，或者放盤裏上籠蒸15分鐘。真空包裝的熟粽子只需要加熱即可，因此15分鐘的時間足夠。如果是直接水煮加熱粽子的話，在水開後5-10分鐘都可以完全加熱。熟粽子還可以使用微波爐加熱，僅需3分鐘左右的時間，但是要注意給粽子裹上一層濕潤的厚布，以免粽子失水變幹。冷凍的熟粽子不要直接在鍋裏煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解凍，再放入鍋中煮15分鐘，如果直接放在鍋裏煮，中間是冰疙瘩，外面是高温，容易夾生。粽子是營養豐富的食物，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體有好處。

粽子一般蒸多久才熟

生米粽子需要蒸1~4個小時能熟，速凍粽子蒸20~30分鐘能熟，真空粽子15分鐘左右即可。

1、生米粽子

一般來説，生粽子很難蒸熟。在普通鍋裏蒸生粽子大約需要4個小時，但在高壓鍋裏蒸粽子只需要1個小時。

2、速凍粽子

市場上常見的粽子是速凍粽子。速凍粽子剛從冷凍區拿出來，蒸的時間很長。一般來説，在普通鍋中蒸20~30分鐘後即可烹飪。如果用高壓鍋蒸，蒸的時間很短，只有10~15分鐘。此外，你可以用手捏粽子的表面，並且有明顯的軟化現象來證明粽子是熟的。

3、真空粽子

從超市買來的真空包裝粽子實際上是煮熟的。二次加工只是為了加熱它們。因此，它比普通的粽子節省了很多時間。你可以在蒸籠裏蒸15分鐘來吃。當然，這個時間是根據粽子的大小和蒸籠的功率來調整的。因此，蒸煮時要注意觀察。蒸好後可以直接吃，很方便。

粽子的來歷

粽子有着悠久的歷史。最初是用來祭奠祖先和神靈的。相傳公元前340年，楚國的愛國詩人、大夫屈原面臨亡國之痛。於五月五日這一天悲憤地懷抱大石投了汩羅江為了防止魚蝦損害他的身體，人們把大米放在竹筒裏放進河裏。這是粽子最原始的形態。後來，人們慢慢用樹葉代替竹筒來盛米飯，就成了現代社會的粽子。

實物粽子的出土；2010年12月，江西省德安縣宋代古墓出土兩個實物粽子。據考證，這是世界上發現的最早的實物粽子。關於粽子歷史上的記載；史記最早出現在漢代許慎的《説文解字》。“粽”字本作“粽”，《説文新附米部》意為“果”，粽葉包米。

蒸粽子要蒸多少分鐘才能熟

粽子是每年端午節期間比較流行的一種傳統美食，它主要是用糯米加其他食材製作的，口味豐富，有甜的也有鹹的，可以煮着吃，也可以蒸着吃。蒸粽子也是有一定講究的，要注意時間和温度，一般生粽子蒸一到四小時左右才能熟，熟粽子蒸十到十五分鐘就可以吃了。

蒸粽子要蒸多少分鐘

1.生粽子：1~4小時

一般來説，生粽子很難蒸。在普通鍋裏蒸生粽子大約需要4個小時，但在高壓鍋裏蒸只需要1個小時。

2.熟粽子：10~15分鐘

然而，如果它是煮熟的，只需要完全加熱，所以通常不需要很長時間加熱。通常，它可以加熱10-15分鐘。如果15分鐘後未完全加熱，加熱時間可適當延長。

蒸粽子是開水蒸還是冷水蒸

冷水蒸即可。

用冷水蒸粽子時，粽子會慢慢變熱。在這種情況下，粽子是不容易煮熟的。當用沸水蒸時，當粽子的內部沒有煮熟時，很容易錯誤地判斷粽子已經煮熟了，吃了這種半熟的食物後很容易心煩意亂。

蒸粽子的方法和步驟

所需的配料是：2個粽子和適量的水

所需工具：1個鍋和1個三腳架

準備2個粽子。這次的粽子是朋友們送的新鮮肉和鹼水粽子。收到時已凍結。粽子解凍，可以縮短蒸煮時間。

煮一壺水，將三腳架和粽子放入水中，然後將粽子放入水裏蒸，以保持乾燥美味。也可以使用電飯鍋來分離水，但電飯鍋需要更長的時間來加熱。

蒸粽子8分鐘。當你聞到糯米的香味時，你可以把火關掉。

蒸粽子去皮後看起來乾爽，沒有多餘的水分。和過去相比，把粽子扔進熱水裏煮要好得多。

粽子需要蒸多久

粽子需要蒸10-15分鐘。熟粽子，一般蒸10-15分鐘即可食用。一般新鮮的生粽子不進行蒸制，而是用煮制的方式進行煮熟，因為糯米中含有豐富的澱粉、碳水化合物等營養成分，這些成分不好熟透，而且烹飪粽子的時候通常分量比較多。

粽子：

粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

粽子蒸多久才能熟？

粽子要蒸多久才熟要看泡米的時間長短，如果米被浸泡的時間長達10上時以上，一般需要一個小時左右。如果泡的好的話，在40分鐘左右。

粽子蒸多久才能熟

粽子蒸1-4小時左右才能熟。

普通的鍋蒸熟生粽子要四小時左右的時間，若是用高壓鍋蒸的話那就只需要一小時左右。並且在蒸粽子的時候需要注意粽子不能放的太過密集，否則會導致粽子受熱不均。

粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。

粽子蒸多久

生粽子需要一個小時左右，熟粽子則需要15分鐘左右。生粽子是很不容易熟的，所以蒸的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮粽子，在時間上便會節約許多 。熟粽子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘左右即可，冷凍過的粽子蒸的時間則需要更長。

　　蒸生粽子需要一個小時左右，熟粽子則需要15分鐘左右。

　　生粽子是很不容易熟的，所以蒸的時間比較久。為了能夠更好的品嚐粽子的口感，粽子徹底蒸熟需要在蒸鍋中蒸煮一個小時左右。如果挑選家裏的壓力鍋來蒸粽子，在時間上便會節約許多 ，大概四十分鐘左右鍋中的棕子就能蒸好。

　　熟粽子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘左右即可，冷凍過的粽子蒸的時間則需要更長，且蒸之前最好進行解凍處理，如果沒進行解凍處理則時間需要適當延長。