在家怎麼做黃瓜絲涼拌

1、食材：黃瓜三根、大蒜3瓣、熟油適量、香醋適量、香油適量。

2、首先將新鮮的黃瓜用清水沖洗乾淨。

3、然後將洗乾淨的黃瓜用刀切成黃瓜絲。

4、將大蒜去皮後用刀拍碎，然後做成蒜泥，加入適量的食鹽和香醋。

5、然後另起一個小碗，加入適量的熟油，香油雞精等攪拌。

6、將所有準備好的調料都倒入黃瓜絲中。

7、最後將黃瓜絲攪拌均勻，美味可口的涼拌黃瓜絲就可以上桌了。