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炒海鮮菇方法

炒海鮮菇方法

1、準備材料:200g豬肉 ,00g海鮮菇,適量油,適量鹽,適量十三香,適量醬,一棵葱,適量姜,兩瓣大蒜

2、先燒上半鍋開水,把洗好的海鮮菇上鍋焯一下,把菌和氣味炒掉,開鍋後就可以撈出備用。

3、把焯好的海鮮菇成出來,把肉和葱薑蒜切好備用。

4、鍋預熱後,倒入適量的色拉油,油温上升後把切好的豬肉下鍋翻炒,豬肉8分熟時把切好的葱姜下鍋爆香。

5、倒入適量的十三香炒香。

6、在倒入適量的醬油炸鍋。

7、這時把炒好的海鮮菇倒入鍋中翻炒。

8、炒的差不多熟時撒入適量的精鹽翻炒均勻即可出鍋。

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