蒸鴿子要蒸多少分鐘

1、蒸鴿子如果用普通蒸鍋，需要蒸一小時以上，如果用高壓鍋要蒸二十分鐘左右，如果用蒸箱需要四十分鐘左右。

2、鴿子是一種營養豐富的食材，比較適合老年人、手術病人或者孕婦和兒童，整鴿子可以更好的保留其營養價值，口感清淡。