蒸粽子要蒸多少分鐘

1、如果用高壓鍋蒸需要一小時左右，用普通的鍋蒸要四小時左右。

2、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一，粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽，南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料。