鹿茸怎樣煲湯

1、用料：鹿茸5克、瘦肉200-300克、薑片適量、鹽適量。

2、燒一鍋熱水，放薑片，加入瘦肉，焯水備用。

3、鹿茸稍稍浸洗。

4、將焯過水的瘦肉放入燉盅。

5、放入處理好的鹿茸，加入適量的水，燉2小時。

6、加入適量的鹽調味，即可飲用。