松茸菇煲湯做法

1、食材：蟲草2、3根、姜6片、閹雞1只或半隻、料酒3勺、葱若干、竹筍2根、蘑菇若干、鐵棍山藥2小根、松茸5個、鹽適量

2、食材洗淨切好。

3、鍋中加薑片、料酒，煮好,撈出。

4、湯鍋里加入雞湯，放入筍、蘑菇、鐵棍山藥,加點香葱。

5、這蟲子補氣，對於辛苦工作下班後還要照顧熊孩子的媽媽和刻苦學習的娃很適用。

6、煮20分鐘左右，加入松茸,繼續煮十分鐘左右,加鹽。

7、雞不放冰水，直接撈起，放涼，手撕開就吃。