醃雞蛋

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：40個; 食鹽：適量;白酒：適量;

醃雞蛋的做法

將雞蛋在酒裏蘸一下

在鹽裏滾一遍

用保鮮膜包嚴

把所有雞蛋包好，放入塑料袋中密封，放到乾燥、涼爽且通風的地方，大約30天就醃好了