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芒果果醬的家常做法步驟,芒果果醬的家常做法竅門

1、要製作芒果果醬,首先我們要將芒果的皮剝下來並將它的果肉都切成小塊,接着再將切塊的芒果放入料理機中打成果泥。在這一步,我們還可以把芒果核上的果肉也都取下來並打成果泥加入其中。

芒果果醬的家常做法竅門 芒果果醬的家常做法步驟

2、隨後,把打好的果泥放入砂鍋中,並往鍋中擠入新鮮的檸檬汁以及適量的冰糖。先用大火對它進行加熱,然後再轉小火慢慢熬製果醬。在這個過程中我們需要不停的攪拌果醬,以免讓它糊鍋。

3、最後,等到果醬被熬製成狀態比較粘稠、細膩時,我們就可以將它盛入密封的容器中晾涼並放入冰箱中冷藏保存了。要注意,這種果醬的保質期並不長,我們需要儘快將它食用完。

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