木耳如何清洗乾淨，清洗木耳的小竅門

1、鹽水:將木耳用冷鹽水浸泡,一小時後取出清洗乾淨,這樣可以清除木耳中的泥沙。

2、食醋:在清洗木耳的水中滴入幾滴食醋,可以快速去除木耳表面的沙土。

3、澱粉:將已經泡開的木耳放入盆中,加入温開水、少量澱粉攪拌均勻,然後再將木耳撈出用清水洗淨,可以將木耳上的細小髒污清洗乾淨。