清蒸鮰魚怎麼做 知經驗 健康美食 1.71W 大中小設置文字大小 1、準備食材:鮰魚、食鹽、料酒、葱姜、紅椒、蒸魚豉油和熱油。2、鮰魚處理乾淨,切成小塊放入盆中,加食鹽和料酒抓勻醃製。3、再切一些葱姜和紅椒備用。把魚擺到盤中,放葱姜上鍋蒸10分鐘。4、放葱薑絲,淋入蒸魚豉油,再淋上熱油即可。 TAG標籤:清蒸 #