英國食物有哪些

1、烤牛排：是英國菜的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣。做好的牛肉吃時可以沾西式芥末醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。

2、炸魚及炸馬鈴薯條：是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯條一起沾着鹽或醋食用，很受普通百姓歡迎。

3、維多利亞海綿蛋糕：英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕，是英國下午茶點的經典必備，它因維多利亞女王喜愛的海綿蛋糕吃法而得名。

4、苦啤酒：苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，起源於18世紀，起初作為英國傳統麥芽酒的替代品，最大的特點是酒精度數低，以窖藏温度供應，僅需幾日便可發酵。

5、伊頓麥斯：是由草莓、奶油和蛋白酥皮精製而成的甜點，起源於温莎的貴族學校伊頓公學。一種説法是1796年，伊頓公學和老對手温徹斯特首次在板球比賽狹路相逢，甜點伊頓麥斯就出現在當時比賽的餐桌上。