冬天大閘蟹如何儲存保鮮 知經驗 健康美食 2.59W 大中小設置文字大小 1、用結實的繩索把螃蟹的腳綁起來,那樣可達到降低螃蟹精力的效果,並把捆好的螃蟹放在冰箱的冷藏層,將温度調到5度至10度,而且蓋緊淋濕的毛巾。2、把螃蟹放入一個高一點的桶內,在桶內放水,直到水位上升到螃蟹身體的一半即可,做到保濕的目地,切勿不能埋住螃蟹,這樣的方法一般可以保存五天。3、能把螃蟹臨時放在浴缸裏飼養,將螃蟹放進浴盆內,灌水至恰好埋住螃蟹,那樣螃蟹站起起來時也可以在水面上吸氣,並且應該根據貯存螃蟹的時間長短和數量多少來適量推廣小魚小蝦,一般可以保存一週甚至更長。 TAG標籤:冬天 大閘蟹 保鮮 #