怎麼判斷魚是否新鮮,判斷魚是否新鮮的方法 知經驗 健康美食 2.65W 大中小設置文字大小 1、聞氣味,這個最簡單,新鮮的魚腥味是非常小的,我每次收拾魚的時候都非常有感受。2、看魚腮,新鮮的魚腮是鮮紅色的,有時候買來的魚腮發白或有點發暗,就證明時間有些久了。3、看眼睛,新鮮的魚眼球是透明而清澈的,微凸,如果眼球有點發渾,就要注意啦。4、摸魚鱗和魚肚,堅實,不發軟的就新鮮。 TAG標籤:#