養生湯的家常做法

1、用料：杏鮑菇150克、水500毫升、雞腿300克、薑片5克、料酒5克、香葱1根、鹽2克。

2、薑片5克、杏鮑菇150克切片。

3、鍋中放水500毫升，倒入雞腿300克。

4、加入料酒，焯水去腥去血沫。

5、另起鍋倒入雞腿、杏鮑菇、薑片、香葱、水500毫升，大火煮沸。

6、加鹽，轉中火煮30分鐘，出鍋即可食用。