這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![芒果布丁]( "芒果布丁")
材料
芒果：3個;布丁粉：25克; 水：500毫升;冰糖：30克;
芒果布丁的做法
芒果去皮去核，切成小丁
取4/5的芒果丁裝入料理機中，加入250ML純淨水
![芒果布丁 第2張]( "芒果布丁 第2張")
攪打成果泥汁
奶鍋中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，攪拌至冰糖溶化
![芒果布丁 第3張]( "芒果布丁 第3張")
準備朱師傅香滑布丁粉一袋
奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉，轉小火，攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火
![芒果布丁 第4張]( "芒果布丁 第4張")
將煮好的布丁液過濾一遍
然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中
![芒果布丁 第5張]( "芒果布丁 第5張")
![芒果布丁 第6張]( "芒果布丁 第6張")
攪拌均勻
倒入布丁模具中，待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上，凝固後即可取出食用
![芒果布丁 第7張]( "芒果布丁 第7張")
![芒果布丁 第8張]( "芒果布丁 第8張")
