麻葉
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
麪粉：適量; 芝麻: 適量;雞蛋: 適量; 十三香：適量;食鹽：適量;植物油：適量;
麻葉的做法
取適量麪粉和芝麻放入盆中
打入一隻雞蛋，也可以不加，加入雞蛋的麻葉會更酥。放入食鹽和十三香
慢慢加水，逐步將面和成一團
做好的麪糰，餳十分鐘左右，增加延展性，利於擀制
取餳好的麪糰，加麪粉擀制
擀成薄厚適當的大片
摺疊切寬條
將切好的寬條展開，切成菱形片備用
鍋內放油，燒至下入一片面皮可以迅速飄起，將製作好的麻葉面胚逐片下入油鍋
麻葉炸製成金即可。炸的時候，注意油温，高的時候，可以將火調小，一面炸糊
瀝油後的麻葉，晾涼
一次性無法吃完的，用塑料袋封閉起來，隨吃隨取，省的返潮
