怎麼吃爬沙蟲 知經驗 健康美食 2.61W 大中小設置文字大小 1、將爬沙蟲清洗乾淨後,裹上一層薄薄的蛋清豆粉糊,然後放入油鍋中炸酥脆撈出。2、然後起鍋炒五花肉炒至出油,再滴入少許料酒和老抽,繼續煸炒至肉絲呈金黃色時,投入幹葱薑蒜煸香。3、然後放入茶樹菇和爬沙蟲,用適量精鹽、料酒、雞精、味精調好味,翻炒均勻,最後淋入香油和花椒油,炒勻出鍋。這道幹鍋爬沙蟲香味悠長,滋潤可口。 TAG標籤:沙蟲 #