藏紅花泡水後花是什麼顏色 知經驗 健康美食 5.36K 大中小設置文字大小 1、藏紅花泡水後的顏色,與藏紅花泡水的時間以及次數是有很大關係的,藏紅花剛泡水時,一般是紅色的,但隨着時間的推移應泡水的次數變多,藏紅花其中的有效成分也會逐漸溶解到水中,從而導致藏紅花的花絲顏色慢慢變淡,逐步褪色直至最後變成白色。2、藏紅花中含有大量的藏紅花素以及花苷類物質,泡水時一般是用開水泡,一旦泡水其中的營養成分就會馬上浸泡到水中,把水染成黃色,第一次泡水的時候,藏紅花水的顏色是最深的。 TAG標籤:後花 泡水 藏紅花 #