青黃豆煮10分鐘即可成熟對嗎

1、青黃豆煮10分鐘即可成熟。

2、煮青豆的時間是從水沸騰後開始計算，並且水沸騰後改小火煮青豆，青豆煮的時間在10-15分鐘，一般選擇10分鐘即可成熟，並且無毒。青豆煮制的時間還要看煮的多少，以及加入水的量。通常我們加入將青豆完全覆蓋的水量。

3、青豆是一種皮為青綠色的大豆，表皮光滑無毛，正成熟的青豆非常飽滿，剝開皮後空豆率非常低，有些青豆還可以生吃，味道微甜。但是青豆如果過老，味道就不好了，無味且還有一種植物腥味。