臘魚頭怎麼做才好吃 知經驗 健康美食 3.1W 大中小設置文字大小 1、將臘魚頭取下。2、切成小塊。3、用開水水泡一下去除魚頭上的浮灰。4、洗淨之後瀝乾水分。5、豆腐洗淨瀝乾水分。6、鍋內加少許油燒熱之後加入臘魚頭煸炒。7、加入清水和薑片一起煮。8、煮沸之後繼續中火煮十五分鐘。9、湯濃白之後加入胡椒粉和大蒜即可。 TAG標籤:好吃 臘魚 #