茼蒿豆腐的做法

1、食材：茼蒿300g、豆腐300g、蒜適量、蠔油適量、油適量、鹽適量、水適量。

2、蒜、茼蒿切碎、豆腐碾碎備用。

3、鍋中放油，放入蒜炒香。

4、放入茼蒿翻炒。

5、茼蒿炒至斷生，放入蠔油調味。

6、放入豆腐翻炒。

7、放入鹽調味。

8、放入水燉至豆腐入味即可。