麥餅的家常做法
1、食材:麪粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g
2、首先把麪糰發好,弄一塊下來。
3、接着擀成圓餅狀。
4、把麪餅邊緣彎曲一下,做成鍋蓋狀。
5、然後把製作好的餡料放入麪餅中。
6、再把麪餅封口揉成一個球。
7、然後再用擀麪杖擀成麪餅狀。
8、最後放入煎餅鍋烤熟即可。
1、食材:麪粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g
2、首先把麪糰發好,弄一塊下來。
3、接着擀成圓餅狀。
4、把麪餅邊緣彎曲一下,做成鍋蓋狀。
5、然後把製作好的餡料放入麪餅中。
6、再把麪餅封口揉成一個球。
7、然後再用擀麪杖擀成麪餅狀。
8、最後放入煎餅鍋烤熟即可。