可樂雞翅怎麼做，如何做出解饞入味的可樂雞翅

1、在生雞翅正反面分別斜到劃幾刀，用兩勺老抽，兩勺料酒醃至少倆小時。

2、鍋中放水和葱薑片，雞翅下鍋煮開，撈出，用冷水沖洗掉浮沫，瀝乾；

3、小火，鍋中放一點底油，將雞翅煎成兩面金黃色。

4、一聽可樂、一大勺料酒、一勺老抽，兩勺生抽，加一點鹽。燉至湯汁還剩一碗水的量時，再嚐嚐鹹淡，如需加鹽再加少量鹽，這樣不容易出差錯。

5、燉至湯汁收濃，基本所有汁都裹在雞翅上了，只剩約三勺湯汁了，出鍋即可，放涼點更香。