蛋花紫菜湯怎麼做 知經驗 健康美食 1.9W 大中小設置文字大小 1、材料:紫菜25克、雞蛋1個、小葱2根,麻油、食鹽各適量。 2、雞蛋打散成蛋液,備用; 3、小葱切成葱花,備用; 4、鍋中加清水燒開,放入紫菜,用大火煮開; 5、一邊攪打一邊緩緩倒入蛋液,待形成蛋花後,立刻關火; 6、加適量鹽調味,出鍋前淋入麻油,撒上葱花即可。 TAG標籤:紫菜湯 蛋花 #