蝦過夜放冰箱還能吃嗎

1、煮熟的蝦放冰箱隔夜是否能吃，與保存是否得當有關。

2、煮熟的蝦放冰箱如果保存條件良好，隔夜沒有變質的情況下是可以吃的，但是口感不佳。若煮熟的蝦放冰箱保存不當，出現酸味、臭味等，則不建議吃，以免出現不適症狀。

3、蝦屬於海產品，富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及微量元素等，煮熟的蝦放冰箱隔夜之後再吃，由於放置時間較長，可能導致營養物質的流失，口感不佳。