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米脂小米是哪裏的特產呢

1、米脂小米,陝西省榆林市米脂縣特產,全國農產品地理標誌。米脂屬典型的黃土高原丘陵溝壑區,地貌類型主要有峁、樑、溝、川,適宜種植穀子。

米脂小米是哪裏的特產呢

2、米脂小米,其顆粒圓大,色澤金黃,粘糯爽口,清香四溢。穀子作物適應性廣,耐乾旱脊薄,抗逆性強,比較穩產高產。該縣穀子食用類型廣,可以煮飯、吃糕、釀酒。米脂縣誌記載有:“不粘者白穀米,粘者白酒穀米”。

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