蒸茼蒿 知經驗 健康美食 1.37W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茼蒿:250克; 麪粉: 適量;玉米面(黃): 適量; 蒜泥:適量;蠔油:適量;食鹽:3克;香油:2克;生抽:適量; 蒸茼蒿的做法茼蒿洗淨,切大段,晾乾水份麪粉拌勻晾好的茼蒿,保證每段上都沾勻面粉(我加了一點兒粗玉米麪)鍋內放適量水,燒至水滾,籠屜放上半乾的濕籠布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分鐘即可蒜泥,蠔油,生抽,鹽,香油兑成料汁,吃時拌勻即可(不喜歡蒜的,用芝麻醬也不錯) TAG標籤:茼蒿 #