讓雞腿快速解凍的方法有什麼 知經驗 健康美食 2.74W 大中小設置文字大小 1、把冰凍雞腿放在鹽水裏浸泡一會,能大大縮短解凍時間,並且還可以保持肉質的鮮嫩。2、用微波爐解凍,用最低檔逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右,然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間,直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。3、找兩個盆,一個口朝下另一個口朝上,上下放在一起,將雞腿夾在兩盆之家,由於金屬散熱快,雞腿很快就能解凍。 TAG標籤:雞腿 解凍 #