靈芝土茯苓燉烏龜怎麼做

1、原料：烏龜1只、靈芝6克、土茯苓25g、淮山8克、生薑10g、鹽5g、味精3g。

2、烏龜置於冷水鍋內，慢火加熱至沸；將龜剖開兩邊，去頭和內臟，斬成大件。

3、靈芝切成塊，同土茯苓、淮山、生薑浸透清洗乾淨。

4、將原料，放入瓦煲內，加水適量，以大火燒開，轉小火煲2小時，加食鹽和味精調味即可。