鵝蛋需要煮多久才熟

1、水開之後十分鐘能熟。一般來説，正常大小的鵝蛋在鍋中的水燒開之後再煮十分鐘左右就差不多能熟了，當然也不排除由於鵝蛋的大小和煮的火候的差異，鵝蛋煮熟需要的時間往往會適當延長或縮短。

2、不過鵝蛋個頭較大，而且生鵝蛋中帶有細菌，一般要充分煮熟以後才能食用，所以蒸煮的時間通常是宜多不宜少的。