狗肉的做法及配料 知經驗 健康美食 7.17K 大中小設置文字大小 製作材料主料:狗肉250克輔料:覆盆子(幹)15克,陳皮6克,巴戟天15克調料:姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克製作步驟1、先將狗肉洗淨,切塊備用;2、在鍋中加適量植物油,加熱至六成,放入狗肉翻炒,加適量清水煮一會兒;3、放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑,用文火將狗肉燉至熟爛;4、加入醬油、料酒、鹽、味精,再燉10分鐘出鍋食用。 TAG標籤:狗肉 #