怎樣蒸白菜 知經驗 健康美食 1.3W 大中小設置文字大小 1、用料:小白菜一個、大蒜籽五瓣、生粉醬油、白糖各適量。2、先把白菜切成條再洗乾淨控水備用。3、再把白菜條擺在碗裏,準備蒸。4、燒小半鍋開水,水滾了把白菜放進去,蓋蓋子蒸三分鐘。5、把大蒜籽去皮切碎,再用一個小碗調少量澱粉水,澱粉水就是生粉加白糖加醬油加少量清水攪拌而成。6、鍋燒七成熱,把蒜末先放下去煸香,再把澱粉水倒入。再次燒滾即可。7、關火,把醬料燒在蒸好的白菜上,好吃不上火的蒸白菜做好啦。 TAG標籤:白菜 #