如何吃大的青芒果，大的青芒果怎麼吃好吃

1、削皮取肉，切片。用鹽醃製放冰箱結冰的那層半小時到一小時。取出清洗多餘的水份和鹽。

2、用清水洗多幾次，洗掉一些鹽味。然後用開水燙一次，瀝乾水，放入糖拌勻。

3、用保鮮袋封起來，放冰箱保鮮層。

4、第二天就可開吃了，酸爽好味。