自制糖桂花+桂花蜜

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

桂花：適量; 烏梅: 適量; 白砂糖：適量;食鹽：少許;蜂蜜：適量;

自制糖桂花+桂花蜜的做法

乾淨的新鮮桂花稍晾乾，用少許鹽，稍微醃製一下

一層桂花一層糖在玻璃瓶裏醃製15天即可（最上層一定要是厚厚的一層白砂糖）