凍魚怎麼做好吃又簡單,凍魚如何做好吃又簡單 知經驗 健康美食 2.95W 大中小設置文字大小 1、材料:凍魚1條。 2、把土豆切成條,魚切成塊,把魚塊蘸滿澱粉。 3、熱鍋熱油,放入土豆條進行炸制,炸至金黃撈出備用,再把魚塊放入鍋裏炸制,炸製片刻撈出備用。 4、起鍋燒油,放入葱薑蒜、花椒、辣椒爆香,擠入適量的檸檬汁,再放入適量豆瓣醬煸炒,放入魚塊進行炒制。加入適量的水,水開後放入土豆條,炒制均勻,加入適量的白糖、雞精、醬油,翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:好吃 凍魚 #